秋季来临,“秋燥”相随,身体会经常出现“上火”症状,应保证充足的水分和维生素摄入。饮食应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物为主。以下介绍几上火中医食疗方。
一、心火:心火分虚实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗:可用莲子30克,栀子15克,加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、肺火:可见干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗:可用猪肝300克,菊花30克,共煮至肝熟,吃肝喝汤。
三、 胃火:胃之虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干结。
食疗:可用石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、肝火:常表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗:可用川贝母10克捣碎成末,梨2只,削皮切块,加适量冰糖、清水炖服。
五、肾火:表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、潮热盗汗、五心燥热。
食疗:可用猪腰子2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入沙锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
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