【药材来源】西瓜霜为葫芦科西瓜Citrullus uulgaris Schrad.的成熟果实与芒硝加工而成的白色结晶粉末。
【古代炮制方法】清代有朴硝西瓜制霜(《疡医大全》)的炮制方法。
【现代炮制方法】取新鲜西瓜切碎,放入不带釉的瓦罐内,一层西瓜一层芒硝,将口封严,悬挂于阴凉通风处,数日后即自瓦罐外面析出白色结晶物,随析随集,至无结晶析出为止。西瓜每100kg用芒硝15kg。宜在秋季气候凉爽干燥季节制备,夏季湿度大时难得到结晶。
【饮片性状】西瓜霜为白色结晶性粉末,味咸,有清凉感。
【质量标准】西瓜霜含硫酸钠不得少于90.0%。重金属不得过百万分之十,砷不得过百万分之十。
【炮制目的】西瓜霜味成,性寒。归肺经、胃经。具有清火消肿之功。西瓜能清热解暑,芒硝能清热泻火,两药合制,能起到协同作用,使药物更纯洁,增强清热泻火之功。用于咽喉肿痛,口舌热疮,牙疳,乳蛾喉痹。
【临床应用】
1、喉痹乳蛾配伍冰片,具清热、消肿、止痛之功,用于咽喉肿痛,声音嘶哑,乳蛾喉痹,牙龈肿痛,口舌生疮,如西瓜霜润喉片(《全国中成药产品集》)。
2、喉证肿痛配伍月石、飞朱砂、僵蚕、冰片研细末,吹患处。治喉证肿痛,如玉钥匙(《喉痧症治概要》)。
3、结膜、角膜炎配伍川连、月石等,制成滴眼液,可治急性结膜炎、角膜炎、沙眼,如黄连西瓜霜方(《中国中医秘方大全》)。
【现代研究】据分析,西瓜霜含18种氨基酸,其中7种为人体必需的氨基酸。另外,还含有Al、Fe、Si、Mg、Mn、Ca、Ts、Cu、Na。
西瓜霜的工艺改革:取天然硝酸钾、天然硫酸钠,加热水溶解,过滤,滤液加萝卜20%(洗净,切丝,W/W),煮沸30分钟,过滤,滤液加西瓜40%(W/W,洗净,打碎,去子),煮沸,过滤,滤液加活性炭1% (W/W)煮沸,过滤(布氏滤器,滑石粉助滤)。滤液经垂熔滤器过滤至澄明,减压蒸发浓缩,放凉析晶,结晶风化(干燥,脱去结晶水)按处方规定量加入冰片,套研均匀,过100~110目筛,检查验收,包装。滤渣加水洗下,过滤,滤液供下料用。此法质量稳定,生产周期短,每批生产历时6天左右,产量提高数十倍,适宜工业化生产。
【总结】西瓜霜最初见于顾世澄的《疡医大全》,其制法是:大西瓜1个,朴硝5kg,萝卜1、5~2kg,收得西瓜霜约240~360g,掺入冰片,用于治疗急性咽峡炎、悬壅垂过长,急性扁桃体炎等症。手工小量生产多用上法,工业生产工艺有所改进,是中医临床喉科常用药。