春末夏初因为季节更替，气温变化，感冒的人很多，嗓子疼是最常见的症状之一，这是正邪激烈斗争的结果，当热毒积聚在咽喉部，就会引发咽喉肿痛。
准确来说，咽和喉分为两个部分。喉在下部，位置偏前；咽在上部，位置偏后，咽痛通常都是扁桃体发炎引起的。
扁桃体是一对扁卵圆形的淋巴器官，位于口咽外侧壁上。当其发炎时，在口腔内，可观察到扁桃体明显的肿大；在外，用手按压两腮之下，会有明显的疼痛感，这种痛往往是连着鼻子末端一块都在痛。
扁桃体发炎分为急性和慢性两种。
感冒为何会咽痛？
中医认为，人体是一个相对平衡的整体，当这个平衡被打破的时候，就会出现上热下寒，或上焦过度火热的情况。
其中，心位于人体的上部，其气宜向下降；肾位于人体的下部，其气宜向上升。正是由于这样的生理特性，才能将上焦的火向下引，以资助肾水，使下焦不至于过度寒凉。同样下焦的肾阴向上升，来制约上焦过多的火邪，这就是中医所说的“水火既济”。想要达到“水火既济”的平衡状态，必须依靠脾胃的枢纽作用。
如果脾胃虚弱，中焦瘀阻不通，上焦的火一直憋在上面下不去，扁桃体就非常容易发炎，一有点风吹草动，嗓子炎症就起来了。
由于大多数扁桃体急性发炎，都是由于火毒积聚上焦引起的。所以，中医一般采取清热解毒的治疗方法。
我们可以用金银花、薄荷泡水代茶饮来降火，由于这两种成分都属于药食同源的药材，安全有保障，因此，老人小儿也都可以饮用。
【材料】金银花6克，薄荷3克。
【做法】将这两味药材放入杯中，倒入适量的开水，再加入1块冰糖。日常代茶饮，可以起到很好的辅助治疗作用。
【功效】金银花是清热解毒、疏散风热的；薄荷除了清热解毒、疏散风热，同时还具有利咽透疹、清利头目等作用，而且薄荷叶向外清热，发散的作用非常强，很适合咽喉肿痛的人群。
