有人记载了这样一件事：一位海外华人，女性，常年在日本定居，可能是在日本经常穿裙子、吹冷气的缘故，加之一次情感巨变影响，左腿膝盖的风湿病非常厉害。发病时到处游走，膝盖肿痛的厉害，变天前更严重，抽过积液、打过针、吃过药，真疼啊！就是百治不效，非常痛苦！
有幸遇见这味民间偏方，具体操作如下：
用生芥末调鸡蛋清，先用盐水搽一搽患部，然后用调好的芥末鸡蛋清（建议调的稍微厚一点，鸡蛋清不要太多，否则太稀会往下滴）敷满患处，然后用保鲜膜将左膝包扎，防止很快干了脱落、影响疗效。然后呆在家里坚持了足足3小时！3小时后，除去芥末鸡蛋清，并用清水洗干净患部。
从涂上芥末开始，膝盖就火辣辣的疼，但当场没有出现水泡。两三天后，膝盖有些痒，也有个别小水泡出现；过了一周后又弄了一次，之后膝盖表皮很痒，而且发红，忍不住去买了治疗皮肤炎的药膏涂了涂，此时可能是患处气血活跃，驱邪外出的过程。
又过了一周后，皮肤也不红、也不痒了，开始掉皮，关节也不疼不肿、完全正常了，走路自由自在！这样，苦苦折磨了她2年多的风湿性关节炎，就这样好了！
后来，台北一位多年小腿风湿的老人，从一个修理工那听到这个偏方，说是能一次断根！回家路上赶紧去买了生芥末粉和鸡蛋，到家就照猫画虎治了起来，这位风湿老人毅力比较强大，也可能病痛确实折磨人，他涂上芥末鸡蛋后，硬生生坚持了8个小时！
除掉药后，小腿全是大水泡，即刻用针、平刺水泡底部、放水，这样水泡去水后，表皮能贴合里面的真皮，不会破损皮肤太厉害；当场感觉舒服很多，立即起身来回走了2000多米，已经没有了风湿痹痛，之前是走个10来米就要休息缓解一下！风湿虽然当场好了，但是皮肤破损很久才恢复…
这位台北老人，在敷芥末前，没有像前面那位先涂抹一层盐水，可能是导致水泡的主要原因，先涂抹盐水，之后皮肤一般都是发红，而不起水泡。
小小一味调料，大有用武之地，芥末也算是一味药，能温中散寒，所以外用、对付风湿病的确很有一套！而且还能解鱼蟹之毒，类似紫苏叶的功效，还能预防蛀牙，强烈杀菌！
因为性味强烈，还能行气开胃、增进食欲，所以吃日料、海鲜的时候，经常会配上芥末，还是很有道理的！
