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药品和调料也有搭配禁忌油盐酱醋糖等作料是我们日常生活中必不可少的调味品，但这些调味品也会影响药物疗效，建议正在服药的患者尽量避免作料降低药效。吃降脂药别用动物油动物油主要是猪油、羊油、鸡油等，食用后会增加体内脂肪贮存，降低降血脂药物的功效。相比之下，植物类食用油如花生油、豆油、芝麻油等含有丰富的不饱和脂肪酸，可增强降脂药物效果。其中橄榄油和茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%以上，建议患者服用降脂类药
油盐酱醋糖等作料是我们日常生活中必不可少的调味品，但这些调味品也会影响药物疗效，建议正在服药的患者尽量避免作料降低药效。
吃降脂药别用动物油
动物油主要是猪油、羊油、鸡油等，食用后会增加体内脂肪贮存，降低降血脂药物的功效。相比之下，植物类食用油如花生油、豆油、芝麻油等含有丰富的不饱和脂肪酸，可增强降脂药物效果。其中橄榄油和茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%以上，建议患者服用降脂类药物时，可选择食用不饱和脂肪酸含量高的橄榄油和茶油。
吃降压药时少吃盐
盐的主要成分是氯化钠，对人体起着调整体液和细胞之间酸碱平衡的作用，食盐过多，首先可造成肾脏对水的重吸收增加，引发体内水钠潴留;其次可降低降压药、利尿药等药物的疗效。另外，盐还可加速碘在体内的排泄，故服用碘剂者须低盐饮食。
吃抗生素时别吃酱油
酱油一般以大豆为原料制作，含有丰富的钙、镁等金属离子，容易和四环素族等抗生素结合，形成不易被胃肠吸收的结合物，使抗菌效果大打折扣。此外，服用优降宁等药物治疗心血管疾病时，尽量不要吃酱油，否则会引起恶心、呕吐等副作用。
吃碱性药时不吃醋
食醋是酸性物质，在服用碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、胰酶素等碱性药物时，可因酸碱中和而降低药效。此外，很多抗菌药也怕醋，红霉素在酸性环境易水解失去活性; 氨基糖甙类如链霉素、庆大霉素等疗效也易受到醋的影响。此外，磺胺类药物在酸性环境下溶解度降低，易在尿路中形成结晶，引起尿闭和血尿。
吃中药不放糖
吃中药不能多加糖，有些健胃中药就是靠药苦刺激消化腺，促使消化液的分泌达到治疗效果。中药复杂的化学成分，其所含蛋白质、鞣质等成分能与糖，特别是含铁、钙等元素的红糖起化学反应，使药中的某些有效成分凝固、变性、浑浊、沉淀，不但影响药效，还危害健康。
提示患者服用药物时，谨慎选择食物作料，影响药效作料少吃较好。
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