父母忽视导致营养不良
如：半年前，某女士做了母亲，她生了个健康可爱的宝宝。由于母乳不足，宝宝3个月大时改用牛奶喂养。但从此以后，宝宝天天拉稀，大便呈灰白色，含奶酪样凝块，精神也一天比一天差。
宝宝这些变化，却被初为人母的梁女士忽视了，她认为是小孩子刚开始吃牛奶，不适应引起的，过一段日子就会好的。等到宝宝瘦了一大圈，梁女士才觉得有点不对劲，忙到医院检查，发现宝宝原来得了一种叫“脂肪泻”的疾病，是由于对牛奶耐受性差，肠吸收不良造成的。宝宝的病虽是查出来了，但因为就诊过晚，已继发了营养不良症。
孩子正常大便的性状由于儿童处于发育时期，各阶段的喂养方法和饮食结构不尽相同，而且受诸多因素的影响，所以，孩子的大便性状也变化多样。不过，作为家长应了解孩子正常大便的性状，主要包括以下几种情况。
1、胎便：新生儿在出生后2小时左右开始排出胎便，它是由胎儿期的肠道分泌物、胆汁和羊水组成，呈墨绿色稠糊状，并稍有腥臭味，多在2-3天排解完毕。待宝宝吃奶后，大便即转为黄色。
2、婴儿大便：如系母乳喂养，大便多呈金黄色软膏样并稍有酸臭味，有时呈淡绿色或混有少许奶瓣的软便，一般每天2-3次。以牛奶喂养为主的婴儿，大便常为淡黄色，质较硬，每天1-2次或隔日1次，每次量较多。如孩子除吃奶外，还吃米粉、米汤等淀粉类食物，则大便量较多，味较臭。在最初给孩子添加蔬菜等辅食时，大便中可含有未消化的菜叶等，待孩子的胃肠功能逐渐适应了以后，该现象就会消失。
3、年长儿大便：与成人的大便性状基本相同，多为黄色或黄褐色软便，每天1－2次，或每隔1－2天1次。
如孩子吃了西瓜、西红柿，大便中可见红色瓜瓤样物，或解少许带红色的水样便。如食用了动物的血、肝和较多的肉类，或服用铁剂、碳剂，大便可呈黑色，在前一种情况下，大便的隐血试验可呈阳性。在成形的大便表面附有少许黏液。
异常的大便性状宝宝3 个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。
含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。
不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
