育儿营养食谱:白菜萝卜粉丝汤

儿科食疗 adminlele 3年前 (2022-04-18) 309次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码

 人们常说“萝卜就是小人参”,说明它有治愈疾病的效果,秋天,正是萝卜上市的季节,它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富,还有较高的食疗价值,入秋萝卜胜似良药,民间常用来治疗多种疾病。


中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、 衄血、消渴和痢疾等症。对伤寒、肠炎和肠出血等均有一定疗效。


原料:白萝卜一段、大白菜两片、粉丝和虾米适量


调料:葱姜适量、盐、


制作方法:


1、白萝卜切丝,白菜片或者用手撕成小片,虾米用水泡一下备用。


2、锅里放少量油,油稍热加白水。


3、加葱姜和上面切好的萝卜白菜粉丝虾米,煮开以后,加适量盐和鸡精就可以了;


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