材料：
鱼头半个，豆腐一块，葱，姜，蒜，油，盐，料酒，白糖
制作过程：
1、鱼头洗干净，用干净的布稍微擦干；
2、锅放油烧热，下鱼头炸至两面金黄；
3、加满过鱼头的水，放葱，姜，蒜，豆腐，盐，料酒，白糖；
4、大火炖到汤汁成奶白色，大概20分钟就OK了。
育儿营养食谱:宝宝营养食谱：鱼头豆腐汤
材料：
鱼头半个，豆腐一块，葱，姜，蒜，油，盐，料酒，白糖
制作过程：
1、鱼头洗干净，用干净的布稍微擦干；
2、锅放油烧热，下鱼头炸至两面金黄；
3、加满过鱼头的水，放葱，姜，蒜，豆腐，盐，料酒，白糖；
4、大火炖到汤汁成奶白色，大概20分钟就OK了。
