育儿营养食谱:香蕉未熟透孩子多吃反便秘

儿科食疗 adminlele 2年前 (2022-04-18) 254次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码

洪瑜听别人说多吃香蕉可以润肠通便,帮助排便,于是,她便经常买香蕉给4岁的儿子鹏鹏吃。鹏鹏爱吃那些肉质比较硬的香蕉,每天都要吃四五根,可是,大便依然难解。医生告诉洪瑜,只有成熟了的香蕉才具有润肠通便的功能。

  成熟了的香蕉软糯香甜,含碳水化合物(糖类)和膳食纤维很高,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。香蕉未成熟时,表皮呈青绿色,果肉较硬,吃起来涩口。未成熟的香蕉含有大量的淀粉、果胶和植物酸,尤其是鞣酸。鞣酸比较难溶,有很强的收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动。如摄入过多尚未熟透、肉质发硬的香蕉,就会引起便秘或加重便秘。

  其实,小孩便秘绝大多数属于功能性的,引发功能性便秘的原因主是食物精细纤维少、定时排便习惯未养成、缺乏活动锻炼、自我控制排便、饮食不当以及生活和排便不规律,如长时间看动画片、玩游戏,使精力过于集中而忽略排便,以致肠功能失调,排便反射形成减弱或未形成,从而影响到正常排便。

  医生建议,训练孩子定时、有规律良好的排便习惯很重要。进食后肠蠕动加快,常出现便意,因而宜选择在孩子进食后令其排便,建立起排解大便的条件反射。另外,每天早上起床后喝适量的温开水,可起到软化肠道粪便的作用。也可喝一杯蜂蜜水,以助润肠通便。在饮食上除摄入蛋白质丰富的食物如乳类、蛋类、肉类外,可让孩子适当多吃有助于润肠通便,增加大便容积的食物如苹果、红薯、玉米以及富含粗纤维的蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜等。


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