导读: 山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。用山药来给孩子做营养粥对孩子的成长有利。
红枣蒸山药
特色
宝宝消积食谱
用料
山药200g
红枣50g
白糖20g
做法
1. 将山药洗净削去外皮,切成滚刀块盛入碗中,撒上白糖和红枣,备用。
2.大火烧开蒸锅,放入盛有红枣山药的大碗,盖盖儿蒸制20分钟左右,直至山药成熟即可。