导读: 宝宝饿了,妈妈端上香香甜甜的小点心,宝宝一定很高兴,胃口大开吧。
香芒紫米糕
用料
紫糯米 400g
芒果 1个
奶油 20ml
白砂糖 60g
做法
1.紫糯米提前一天用清水浸泡,备用。
2.紫糯米盛入大碗中,加入同其高度一致的清水,放入烧开的蒸锅中蒸熟,取出拌入白砂糖。
3.芒果去皮,切成0.5厘米的厚片,取模具先垫入一层紫糯米,再放入芒果片,再铺上紫糯米,再铺上芒果片依次做完,脱去模具切长方块盛盘。
4.将奶油或者椰浆浇在香芒紫米糕上即可。