导读: 有些“挑剔”的宝宝总是抗拒妈妈做出的美食,因为妈妈做出的食物不够吸引,花样太少。为了激发宝宝食欲,妈妈可以利用各种器具做出令宝宝食欲大开的宝宝大餐。
给宝宝亲手做食物其实是一件很有乐趣的事,看着宝宝大口的吃掉了自己的“杰作”,妈妈从心底里开心。但是有些“挑剔”的宝宝总是抗拒妈妈做出的美食,因为妈妈做出的食物不够吸引,花样太少。为了激发宝宝食欲,妈妈可以利用各种器具做出令宝宝食欲大开的宝宝大餐。
菜板
给宝宝准备一个专用的小菜板,并且将生的和熟的食物分开在菜板上切放。菜板一定要经常清洗和消毒。最简单的消毒方法就是用开水烫一下菜板,或者在阳光充足的地方让它来个日光浴。
蔬果切割器
可以将较坚硬的水果,如梨、苹果等切割成小块,方便宝宝进食。
刀具
宝宝的辅食刀具最好也单独准备,给它们清洗和消毒的功课妈妈一定要做好,尤其是切生食之后。
制作食物的器具选购
蒸锅
用蒸锅将食物蒸熟或蒸软,蒸出来的食物口味鲜嫩、熟烂、含油脂少、容易消化,能够在很大程度上保存营养素,是给宝宝做辅食常用的烹饪手法。其实妈妈可以买一个小号的小蒸锅给宝宝做辅食使用,既节能又省时。
小汤锅
用小汤锅给宝宝煮汤或者烫熟食物,当然普通的汤锅也是可以的,但小汤锅相比来讲,更节能更省时。
榨汁器、榨汁机
人工喂养的宝宝在三四个月大时就可以添加一些果汁和菜汁了,所以榨汁机是妈妈们的必备辅食器具。在选购榨汁机的时候,最好选购有特细过滤网、可分离部件清洗的,因为榨汁机是宝宝辅食前期的常用器具,如果清洗的不干净,非常容易滋生细菌,所以妈妈在榨汁机的清洁环节一定要多加用心。
厨房电子秤
现在很多的辅食小食谱都会提供原材料的分量,而小小的电子秤可以帮助妈妈做食物的精确称量。通常的厨房电子秤可以精确到1克,最大称重到3千克。
过滤器
妈妈们可以选择细棉布、医用纱布或一般的过滤网,但是每次在使用前都要用开水浸泡一下,使用后要清洗干净并晾干。
食品料理机
食物料理机可以帮助妈妈把食物从搅拌到蒸煮熟一步到位,还有保温和再加热、消毒等功能,可以减少制作辅食的繁琐细节,既节省了时间,又让厨房更干净清爽。