育儿营养食谱:应给宝宝添加动物性食物的辅食

儿科食疗 adminlele 2年前 (2022-04-18) 399次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码

导读: 爸爸妈妈平时给宝宝添加辅食的时候,可能没有想过要给宝宝添加一些动物性食物,殊不知给宝宝添加动物性食物也是有必要的。卫生部6月5日上午10点召开新闻发布会称给宝宝辅食添加动物性食物是必要的。

  卫生部6月5日上午10时召开新闻发布会,介绍《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》(以下简称《报告》)有关情况。

  针对记者提出的卫生部有没有一些针对肥胖率增加的具体措施以及为什么2岁以下的儿童贫血会比较严重,家长应该怎样发现孩子问题并如何避免的问题,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室主任荫士安说:“我先回答一下2岁以下儿童贫血为什么会严重,这与儿童在这个时期生长发育快、对营养需求量大有关系。6个月之内我们提倡纯母乳喂养,6个月之后要逐渐添加辅食。在这个过程当中,在继续母乳喂养的同时,添加辅食的质量和数量是否能够充足,里面含铁丰富的食物是否多,成为影响他是否贫血的重要因素。我们再往前推,如果在孕中晚期,孕妇的铁摄入量不够,会导致胎儿体内铁的储备不够,生下来的婴幼儿体内铁的储备就不够,很快会耗空体内的铁,这些因素加起来,就容易导致发生缺铁性贫血。所以我们高度关注6到24个月龄和孕妇的贫血问题。”

  荫士安指出,关于超重和肥胖的比率增加,不仅仅是儿童,我们成人的比例也在增加,由于由过去的膳食构成以植物性食物为主过渡到以动物性食物为主,加上活动量减少和现代交通工具的发展,众多的因素导致超重和肥胖的增加。在教育方面要采取措施,让小孩有更多的户外活动时间,从营养上来讲平衡膳食、合理营养、食物多样,要吃动平衡。

  协和医院新生儿科主任医师王丹华随后补充,她说:“刚才提问说家长怎么样来发现孩子贫血,怎么预防。刚才荫教授已经提到,6个月以上,2岁以下的孩子贫血发病率比较高。在这个月龄段的孩子除了吃奶以外,逐渐的添加各种辅助食品,这些辅食当中要含有动物性的食物,因为动物性食物里含铁比较多,还有其他的造血原料,如果辅食当中只是吃一些谷类的食物或者蔬菜、水果,但是动物性的食物少,容易造成贫血发生,所以要指导家长在给孩子进行辅食添加的阶段,要注意辅食的质和量的问题。如果看到孩子生长发育受到一定影响,或者面色不好,不像以前那么活泼,出现这些情况要及时到医院里检查,看看有没有这样的问题。”


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