育儿营养食谱:7个月宝宝西式辅食推荐

儿科食疗 adminlele 2年前 (2022-04-18) 226次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码

导读: 宝宝的第7个月,最让妈妈兴奋的莫过于可以尝试新的味道了。肉类与水果的混搭,辅以无盐黄油、全脂酸奶、奶酪入菜撞击出浓郁的奶香。更值得高兴的是,宝贝可以开始吃肉了!鱼肉、鸡肉以及富含铁质的红肉都是满足宝宝营养需求的好选择。

宝宝的第7个月,最让妈妈兴奋的莫过于可以尝试新的味道了。肉类与水果的混搭,辅以无盐黄油、全脂酸奶、奶酪入菜撞击出浓郁的奶香。更值得高兴的是,宝贝可以开始吃肉了!鱼肉、鸡肉以及富含铁质的红肉都是满足宝宝营养需求的好选择。

美食的世界很精彩,所以请尽可能的让宝宝接触各种不同的食材。在宝宝接受那些简单的泥状果蔬之后,妈妈可以试着变化一些花样:那些富含营养与热量的食物譬如全脂酸奶,全脂鲜奶和全脂奶酪。宝宝需要这些高热量来支持自身的成长。

辅食一定要注意铁质的强化。从母体得到的铁质储存只足以支撑6个月,然而6-24个月时宝宝发育对铁质需求最旺盛的时期。这段时间里大脑快速发育,缺铁会造成神经性的影响。铁质强化米粉和谷物粉都是好选择。

灰姑娘的南瓜马车

无盐黄油一勺

大葱葱白部分切小段1/4杯

半个小南瓜去皮,切块

1/2杯鸡高汤

鸡胸肉2.5盎司

平底锅热黄油融化,下大葱炒至金黄。加入鸡肉、南瓜炒2分钟左右,倒入鸡高汤,煮开后,小火煮15分钟挑出鸡肉后,剩余再煮15分钟。把煮好的鸡肉和南瓜连同汤汁一起用料理机搅拌成泥。

可分3-4份,速冻保存。

三文鱼的异想世界

胡萝卜2根,俏皮切块

一块去骨去皮三文鱼

1/4杯橙汁

1/3杯切达奶酪擦丝

无盐黄油一勺

牛奶两勺

胡萝卜蒸20分钟左右,至软。180度预热烤箱,把三文鱼放在烤盘,浇上橙汁,放上擦丝的奶酪。盖上锡箔纸烤20分钟。用叉子仔细把鱼肉叉碎,检查有没有残留的小刺。与蒸好的胡萝卜、黄油、牛奶还有烤鱼所处的汁一起进料理机搅拌。

可分3份,速冻保存。

奶酪白汁鱼柳

黄油1茶勺

大葱葱白部分切小段1/2杯

胡萝卜2根,削皮切片

1杯热水

1/2杯豌豆

去骨碟鱼柳5盎司

1/2杯牛奶

胡椒3粒

香叶1片

欧芹干少许

平底锅加热,放入黄油融化。加入大葱,翻炒2-3分钟。加入胡萝卜,并倒入热水,一起煮15分钟。加入豌豆,一起煮至蔬菜全部软烂。另起锅烹饪鱼。把鱼柳、牛奶、胡椒粒、香叶、欧芹干放在锅里,煮3-4分钟或至把鱼全部煮好。把鱼盛出,用叉子叉碎检查有无鱼刺残留。香料挑出丢掉,汤汁保留。把之前煮好的蔬菜和处理好的鱼柳一起淋上奶酪汁,用料理机搅拌成宝宝习惯的质地和稠度。

鸡肉的甜蜜蜜情节

无盐黄油一勺

洋葱切片1/4杯

大红薯一个,削皮切块

苹果1/2个,削皮切块

1/2杯高鸡汤

去骨鸡胸肉2块,切小块

平底锅加热融化黄油,加入洋葱炒2-3分钟。加入鸡胸肉翻炒几分钟,至颜色转变。加入红薯和苹果,并倒入鸡高汤。大火烧沸,加盖转小火煮15分钟以上,至红薯变软,全部加入料理机打成泥。

大约可分4份,速冻冷藏。


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