导读： 出生后的第二年，宝宝的生长速度开始减缓，每千克体重的所需热量比婴儿期减少，因此家长提供给宝宝的营养应重质不重量，着重于能提供生长机能发育的营养，而非摄取过多的糖类及热量。
成长营养重质不重量
和婴儿时期相比，宝宝时期的活动量大增，家长需留意宝宝营养的补充，且宝宝身体各部的机能尚未成熟，与他人接触的机会增加了，因此对疾病的抵抗力较弱；而开始对食物有喜恶之分的宝宝，容易有偏食的恶习。
0～1岁的婴儿主食为配方奶粉，家长可以依照宝宝的身体状况，选择适合宝宝的奶粉。1岁后，就可以补充一些辅食，以多样化的食物提高宝宝的食欲，培养其良好的饮食习惯和态度，让他成为营养均衡的宝宝。
在为宝宝的饮食把关前，家长必须学会看营养标示，并对宝宝一天所需的热量有基本的认识，也可以对照宝宝营养需求表，看看孩子究竟有没有适量地摄取成长所需要的均衡营养。
宝宝乱吃有害健康
现在的父母工作忙碌，通常把孩子交给家里的长辈或保姆带，所以家长本身不能保证孩子“吃”的品质。西方饮食的引进并不是一件好事，虽然家长无法控制孩子不吃麦当劳或肯德基，但至少要做到量的控制，因为饮食习惯必须从小养成，才能减少孩子发胖的几率。
西方人虽然常常食用油炸类的食物，但是他们的奶类摄取量足够多。反观亚洲地方，则是喜欢吃油炸类的人增加，却没有增加奶类的摄取量，所以西方人不但壮而且高，而东方人则大部分是往横向发展。
或许有人会问，难道在吃炸鸡的同时，若摄取足够的奶类食品就可以长高吗？这和东西方人的体质不同有关，东方人很容易有乳糖不耐症，这也是影响东方小孩不喜欢喝牛奶的原因之一，因此，还是少让宝宝食用零食及糖类，才能避免养出一个胖宝宝。
现在因饮食失调而龋齿及性早熟的病例在逐步增加，所以定时、定量及不偏食，绝对是家长帮宝宝健康把关的法宝。家长即使再忙，下班到家后，也应该询问孩子白天吃了些什么，如果发现孩子早上已经吃了面包和蛋糕，晚餐就不应该再提供这类食物，饭量也可以减半食用。
