此类食物主要的包含牛奶、蜂蜜、糖、酸奶这些婴幼儿常吃的食物。
牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用;维生素b2,有助于视力的提高。含丰富的钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。
糖是人体的能源,每餐全都少不了。对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞,糖几乎是唯一的能量来源。
相克
糖忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食
蜂蜜不宜与葱、蒜、韭菜、豆腐同食,易引起腹泻;忌地黄、何首乌
牛奶⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食
酸牛奶忌加热后食用;服磺胺类药及碳酸氢钠时禁忌饮用
相宜
牛奶和蜂蜜两者同食清凉消火、生津润喉。可改善儿童贫血
木耳和红糖将两者做成饮品,除补血外,还能促进末梢血液循环
生姜和牛奶两者同食可治寒腹痛、驱寒保暖
牛奶和谷物提高蛋白质的供应量
酸奶和蓝莓壮骨、提高免疫力