宝宝最常见的营养误区是：一味精细，一味高蛋白。越贵的越高档的似乎越有营养。其实，简单的饮食才是营养的所在。就好比上不了台面的紫心番薯，其实它含有非常丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，对人体的营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，对宝宝的肠胃消化功能非常有益。
原料：紫心番薯1个，白米50克，番茄1个。
制法：
(1)将紫心番薯切粒，并将白米洗干净加水一起煮成烂粥。
(2)将番茄去皮切粒，放入笼上蒸软。
(3)加入调味品搅拌均匀。
(4)将番茄加到粥面让宝宝直接咀嚼。
