育儿营养食谱:让孩子好好吃饭的锦囊妙计

儿科食疗 adminlele 3年前 (2022-04-18) 275次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码

  门诊时碰到小男孩琦琦,5岁了,面色泛黄,舌苔有些厚,站在同龄的小朋友身边,足足矮去一个头,一旁的妈妈边叹气,边诉苦:“哎!别人都叫他‘小萝卜头’,家里的饭菜不差,可就是不好好吃。怎么办呀?”

门诊时碰到小男孩琦琦,5岁了,面色泛黄,舌苔有些厚,站在同龄的小朋友身边,足足矮去一个头,一旁的妈妈边叹气,边诉苦:“哎!别人都叫他‘小萝卜头’,家里的饭菜不差,可就是不好好吃。怎么办呀?”  

的确,“吃饭香不香”已经成了关乎孩子成长发育的头等大事。现在,各个家庭的营养条件都不差,日常的饮食基本能保证孩子正常生长发育的需要,那么,小琦琦们的问题究竟出在哪儿呢?

  孩子不肯好好吃饭的原因

  1、孩子肠胃功能差或患有疾病

  孩子肠胃功能差或得了肠胃病(如胃溃疡、肠胃炎等)以后,胃口会比较差,自然就不想吃饭了。家长一旦发现孩子食欲不佳,嘴巴里有口气,面色差,舌苔变厚,大便不正常等情况,应尽早带他们去看医生。

  2、家庭管理存在偏差

  A、过于宠爱。一些家长会买很多零食给孩子吃,有时甚至以甜点、饮料、糖果等代替正餐,或以洋快餐作为孩子“表现好”的奖励。长此以往,孩子当然不爱吃饭喽。

  B、硬塞和打骂。有些家长脾气急躁,会强行给孩子喂饭,不听话就会训斥,甚至打骂,其结果是造成不必要的紧张气氛,令孩子形成不良的条件反射,甚至极强的逆反心理,更加不愿意吃饭。

  3、日常作息安排不合理

  孩子的作息时间与大人紧密相关,如果和大人一样晚睡早起,会打乱他们的生物钟。孩子白天要有充足的活动时间,晚上要早睡,睡得好才能吃得香。

  4、运动不足

  骨骼肌的运动少了,会减少平滑肌的活动,导致胃肠蠕动的减少,这种情形在2~3岁的小年龄段比较多见。

  5、家里的饭菜不合口味

  如果家里的饭菜总是一个面孔,孩子自然提不起兴趣;如果妈妈的手艺和幼儿园的厨师相差太大,孩子们的味蕾很可能会提意见哟!

  让孩子好好吃饭的秘诀

  吃饭不香的原因找到以后,我们就可以有针对性地采取一些措施来帮助孩子。

  秘诀1:请专科医生制定个体化措施

  有经验的医生会根据孩子的个体化膳食行为特点,提供诸如不爱吃蔬菜、吃蛋,或嗜好饮料、油炸食品等不良习惯的对策与可操作技能,进行行为矫治,或开一些健脾补气的药物以及孩子所需的营养药,如维生素、微量元素等。

  秘诀2:学习科学喂养、平衡膳食的知识

  年轻的爸妈需要学习一些新知识,知道哪些该做,哪些不该做,及时纠正不合理的教养方法,如告诫孩子少吃或不吃洋快餐、碳酸饮料、油炸食品,吃饭时不要打骂相加等。

  秘诀3:设立“餐桌规则”

  执行良好的吃饭规矩有助于孩子养成良好的生活习惯。

  规则一:吃饭有固定的时间、地点,孩子有自己专用的餐具。

  规则二:吃一顿饭的时间超过30分钟,就不再提供食物。

  规则三:进餐时不看电视。

  规则四:营造宽松的就餐氛围。

  秘诀4:建立家庭表扬平台

  孩子喜欢被表扬,爸爸妈妈不妨多准备几顶“高帽子”。当孩子开始配合你的努力,自觉遵守“餐桌规则”时,爸妈可以通过小奖励的办法以资鼓励,这种“奖励”不是奖励食物,而应是孩子喜欢和接受的正面奖励,如讲故事,买一件玩具、一本画书,或周末全家去公园等。请记住,表扬的同时不能破规矩。

  秘诀5:改变饭菜口味和花样

  孩子通常喜欢糖醋味、红烧味和茄汁味的菜肴。爸爸妈妈不妨多征求孩子的意见,主食的种类丰富一点,除了米饭之外,还可以有面包、饺子、馄饨等;米饭也可以变变花样,在米饭中加入玉米、豆子、肉丁等,色彩好看,营养也到位。

  我们提倡人情化的教养策略,爸爸妈妈须不断总结、不断提高。目的只有一个:想方设法让孩子养成良好的生活习惯,吃香、吃好、健康成长!


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