育儿营养食谱:易感冒宝宝的冬季调养

儿科食疗 adminlele 3年前 (2022-04-18) 272次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码

  一般常见的感冒分为风寒感冒和风热感冒两大类,冬天里的感冒以风寒感冒为主,每次寒流一来,患感冒的宝宝就增多,所以,冬季预防感冒一是要及时给宝宝增添衣服,晚上睡觉时不要受凉,二是要让宝宝多吃一些温热的易消化的食物。

  一、及时给宝宝增添衣服

  冬天,经常看到一些宝宝捂得严严实实,特别是一些体质弱易感冒的宝宝,其实,宝宝的体质越捂越差。“若要宝宝安,常带三分饥和寒”,这是自古传下来的经验,宝宝的新陈代谢特别旺盛,而且他们又喜爱活动,容易出汗,这时毛孔大开,若遇到冷风,寒邪很容易侵入体内造成宝宝感冒;而宝宝适当少穿一些,活动后也不容易出汗,这时宝宝如果遇到冷风吹,因毛孔都处在紧闭状态,冷风就很难直接入侵体内,对身体的伤害不是太大,宝宝常常会打几个喷嚏、流清水鼻涕,这时家长只要及时给宝宝喝些温开水,避免直接吹风,症状就能很快缓解。

  宝宝该穿多少衣服,年轻的父母很难掌握,宝宝的小手就能说明一切。小手温热说明穿得正好,小手出汗了就说明穿多了,小手发凉说明一是穿少了,二是已经受凉了,要及时增加衣服并吃一些温热的食物。一岁半以内的宝宝,囟门还没完全闭合,天冷了应戴帽子,避免头部受凉。还有一些家长会给宝宝穿上厚厚的棉背心,而两个膀子却只穿着薄薄的毛衣,表面上看宝宝没受凉,但长期下去宝宝仍会生病。我们手及手臂上有两条经络,一个叫手太阴肺经,一个叫手阳明大肠经,它们是连着肺、气管、咽喉、鼻子等器官的,而手臂长期受凉,肺、气管、咽喉、鼻子抵抗力自然就会下降,使得宝宝常常感冒。长期流鼻涕而导致慢性鼻炎的宝宝,90%就是因为晚上睡觉时手臂放在被子外受凉造成的。还有的宝宝受凉感冒多数都与晚上睡觉蹬被子有关,为了不让宝宝受凉,家长最好给3岁以内的宝宝缝一个睡袋,在睡袋的两侧加上两只封好口的袖子,袖子的厚度和被子和厚度要一样,可根据季节的不同缝制不同厚度的睡袋。3岁以后的宝宝就让他睡在睡袋里,将睡袋开口处的一边缝死,另一边用两个襻子扣好,边上留出一个小口,这样宝宝可以伸出一只小手抓住大人的手,就不会因为完全藏在被子里而感觉太孤独了。

  二、在寒冷的冬天,家长经常给宝宝吃以下食物,能有效地预防和治疗感冒。

  1.羊肉

  冬天,宝宝和老人都应多吃羊肉,不但可以增加热量抵御风寒,补养气血,还能增强机体的抵抗力和御寒能力。家长可以制作各种羊肉菜肴,如红烧羊肉、羊肉汤、羊肉粥、羊肉丸子等,每周让宝宝吃上2~3次。羊肉容易消化吸收,所含的钙质、铁质高于猪肉,对咳嗽、气管炎、哮喘、贫血和营养不良的宝宝也非常有益。另外,涮羊肉和烤羊肉不易消化,尽量让宝宝少吃。

  2.鸡汤

  根据医生和营养学家的研究,鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可有效增强身体对感冒病毒的抵抗能力。更重要的是,其所含的某种特殊化学物质,能极好地增强鼻咽部的血液循环和鼻腔的黏液分泌,母鸡肉和鸡汤中的脂肪对小儿支气管炎和痰多有意想不到的疗效。因此,感冒初起时,吃鸡肉、喝鸡汤可以有效消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢复正常状态,从而达到不治而愈的效果,在冬天经常给宝宝吃鸡肉、喝鸡汤也能起到增强体质预防感冒的作用。人们习惯用老母鸡炖汤来进补,老母鸡不但能补气补血,还能祛风。但是,老母鸡肉质坚韧、不易嚼碎,给宝宝最好选用童子鸡,鸡肉细嫩、松软,易于消化吸收,而且给宝宝喝的鸡汤要清淡一些,不要太浓。另外宝宝喝的鸡汤里不要加任何补品,如红枣、枸杞子、天麻、人参等,喝纯鸡汤就可以了,这一点家长一定要注意。

  3.“神仙粥”

  制作方法:糯米煮成的稀饭一小碗,加入生姜2~3片(成人5~6片),煮10分钟后再加入带须的大葱一根(成人2~3根),煮5分钟后,再加入米醋3~4勺(成人可多加些,勺是吃饭用的小勺),搅均匀后,趁热吃粥,小孩可以不吃生姜和葱(成人最好都吃)。此粥发汗的效果非常好,对治疗冬天受风寒着凉引起的感冒有很好的治疗效果,出汗后一定要多喝水,并及时更换潮湿的衣服,严重时可以多吃几次。


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