医学研究证实,小儿自1岁后心理方面便有了自主感,开始向个体化发展。这样,在饮食行为方面就有了对食物的喜爱与不喜爱之分,并在进食的时间上有了自己的选择性和主见性。假如父母对小儿进食强加控制,难免会产生冲突,干扰小儿进食,并有可能出现诸多饮食行为问题。国内的有关调查资料表明在饮食行为上,大约64%~70%的2岁以下小儿表现为适应型,15%~20%表现为胆怯型,13%~18%表现为厌恶型,说明约有30%~36%小儿存在着不同程度的饮食行为障碍,值得关注。
医学专家指出,要想让小儿吃得放松。吃得香甜,需要在父母在关注小儿进食的过程中,给予孩子以下几个方面的帮助与支持:
1.鼓励小儿与全家人一起进餐,参与小儿的进食过程,但不要过分干扰其进食行为,吃饭时不要逗弄孩子,不要与其过多说话,防止引起孩子过度分心而影响正常进食,尤其不要在餐桌训斥孩子。
2.吃饭时让小儿坐在父母中间,坐位高度要适宜,鼓励小儿坐直了,以使其能够看到和接触到餐桌上的食物,并能够用手指取食物自喂。
3.既要尊重小儿对食物的爱好和选择,也要尊重小儿对新尝食物的爱好和拒绝态度。在这一过程中,父母宜用鼓励性的语气指导孩子选择食物。如果是新尝食物,父母可试着多次劝孩子尝尝,让其增加接触机会,达到自然熟悉和接受目的,切勿强迫孩子接受新尝食物。
4.让小儿自己决定进食速度的快慢,决定自己吃多少量,全身心参与进食过程。当小儿没有食欲和不感到饿时,切勿强求孩子进食,当其要吃时才喂。
总之,小儿进食是一个复杂的行为,受到多方面因素的影响,其中父母对小儿的进食心理和进食行为影响最大。父母的关心、支持和指导是小儿饮食行为健康发展的关键,而小儿进食时的心理状态是不可忽视的重要因素。因此,父母要为孩子提供和谐的进餐气氛,给孩子予必要帮助和指导,以使小儿吃饭时心情愉快、放松,吃得更香。