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药酒:春节将至 中医教你如何喝酒与解酒
春节期间,明知酒多伤身,很多人还是忍不住放纵自己,轻松一下,喝个大醉。市面上的酒类很多,种类和品种不同所含的酒精程度也不同。酒量的控制除根据个人的健康状况和酒精承受力决定外,还要考虑酒精含量。 ……
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药酒:药酒虽好 老人也要慎服
很多老人在冬令进补时会选择药酒,因为它的制作、使用和保存十分方便,只需要将中药材放在白酒里浸泡一段时间后,即可饮用,而且由于酒精有一定的杀菌作用,所以它可以在密封状态下存放很长时间。 ……
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药酒:泡药酒宜选老白干或黄酒
不少家庭在家里都泡有药酒,有需要时喝上一点,十分受用。但是药酒如何泡才正确呢?一般来说,泡药酒最好选用老白干或者黄酒,药材可切片也可放整根。药酒最好密闭、避光,每天摇动数次,待药酒颜色不再加深就可以服……
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