中医药有四气五味的说法，五味即辛、甘、酸、苦、咸。中医按五味把中药分门别类，选择不同的性味药物治疗疾病有不同的效果。生活中的食物，也可分为辛、甘、酸、苦、咸五类，他们分别对药物的作用有着一定的影响。 ……
