杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙……
【方剂】 杏树皮：60克。 ……
【方剂】 杏仁、鸡蛋清、……
杏仁与桃仁的简单鉴别方法 – 药材鉴别 ……
