摘要:银丝拌白菜-孕前食谱
大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。银丝拌白菜是孕前的一款营养食谱。
银……
大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。银丝拌白菜是孕前的一款营养食谱。
银丝拌白菜-孕前食谱
主料:
白菜 200克 绿豆芽 150克 粉丝 100克
调料: 芝麻酱 5克 盐 3克 酱油 3克 白砂糖 3克 醋 2克 香油 4克 味精
2克
制作工艺
1. 将白菜帮洗净,切成细丝,撒上精盐腌渍2小时;
2.
绿豆芽与粉丝分别用沸水氽一下,捞起浸在冷水中备用;
3. 将白菜轻轻挤去水分,与绿豆芽、粉丝一同加入调料,拌匀装盘即成。